Broc Frères, Fromagerie

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Fromagerie Broc « Mon Régal »

La fromagerie Broc fut fondée en 1928 au 18 grande rue des Charpennes (actuel rue Gabriel-Péri)

En 1932, elle fut transférée dans l’usine Ballaz, 1 boulevard de l’Hippodrome (actuel boulevard du-11-novembre-1918) et domiciliée à l'angle du boulevard Stalingrad au n° 69, à l'angle du boulevard du-11-novembre-1918 .

 

spécialité : usine agro-alimentaire

 

courrier non daté, mais postérieur à 1946, date de la dénomination de l'ancien boulevard Pommerol en boulevard Stalingrad.

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